12/19(月) RAKU RESTAURANT RAW オープン!

3.11の震災以降、宮崎に移住された中村さんが経営する「RAKU RESTAURANT RAW」 が、12/19(月)にオープンします!!

店名の「RAKU」は「楽」からとったもので、居心地の良い 楽な場所という意味を込めているそう。

本日12/14(水)は、そのオープン前のレセプションパーティがあり、『うみがめのたまご』をお招きくださいました。(席数の関係で9組のみ参加・大人13人、子供7人の総勢20名)

食材はとことん吟味され、「このお野菜は、綾町の○○さんという方が作ったもので、これは田野町の○○さん。こちらは自然農法の・・・」と、生産者のお名前や作り方まで教えてくださるので安心して食べることができました。
また、ちょろちょろと動き回る1歳から7歳の子供たちにも笑顔でパンや飲みものを渡してくれ、友達の家でお食事しているような気軽さがあります。

お店の奥にある畳の間の個室は、今日ばかりはキッズルームと化し、小さい子は大きい子供に遊んでもらったり、おもちゃを取り合ったりと、子どもたちも楽しんだ様子^^
楽しかったね~♪

場所は橘通を一本入ったあいあい通り(ポールスミスのお店の向かい側)にあります。

興味を持たれた方は、是非一度足を運んでくださいね^^

 RAKU RESTAURANT RAW
 住所:宮崎市広島1丁目3-8
 TEL:0985-86-8969
 http://rakuandrawlife.com/
 駐車場は付近のコインパーキングをご利用ください(専用駐車場はございません)

中村さんをはじめ、美味しいお料理を作り、笑顔で運んでくださったスタッフの村上さまご夫妻、子どもたちの為におもちゃをたくさん用意してくださった中村さんの奥様、本日は本当に本当にありがとうございました。

下記は『うみがめのたまご』の代表古田からの中村さんへのお礼のメールです。


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中村嘉郎様
奥様

おはようございます。昨晩は『うみがめのたまご』をお招きくださり本当にありがとうございました。
お料理はとても美味しく、スタッフの皆さんの一生懸命な気持ちも伝わり、心は仲間の門出を祝い誇りと希望に満ちた時間を過ごしました。ありがとうございます。そして本当にお疲れさまでした。

福島原発事故を真剣に受け止め、守るべき命や自分たちの大切にしたい暮らしの実現のために避難・移住を決断した私たち。新しい土地に溶け込もう、自立しよう、と願い仕事や家事・育児に励む毎日です。また、新天地を宮崎に求めて東日本から私たちを訪ねてくる家族も後をたちません。
昨日はそんな頑張っているみんなの笑顔がいっぱい溢れていました。
良いものを食べる…作ってくれる人・料理してくれる人・テーブルまで運んでくれる人・一緒に食べる人、そして子どもたち。全て揃っていたように感じました。
今まで外食してきたお店とは違って作り手や食べものに自然と想いが向かい、
「嬉しいな、ありがたいな。」って心まで栄養をもらえました。素敵なお店ですね。

オープンを迎えるにあたっては並大抵ではない努力とご苦労があったことと思います。
嘉郎さんを信じ支え続けてきた奥様も本当に頑張っているんだなぁって思いました。可愛いお嬢さん二人もね。そして村上さんご夫妻にもくれぐれもよろしくお伝え願います。

これからが本番ですね!『RAW』ほど自信を持って勧められるお店は他にありません。いつも応援しています。

最後になりましたが改めましてご開店おめでとうございます。
中村さんの後に続きますね。お体に気を付けてガンガン邁進してください!更なるご活躍をお祈り申し上げます。

古田ひろみ

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